与LING联合弄了这CHOCOLATE蛋糕….哈…..成功!
(备注: 有电动打蛋器了,不怕面粉/鸡蛋打到不发)

材料 A :

•  50G可可粉(COCO POWDER)
• 125G幼糖 (CASTOR SUGAR)
• 半罐淡奶(EVOPORATED MILK)
• 100G 食油(COOKING OIL)
• 125G甜炼奶(CONDENSED MILK)

材料 B :

•  75G自发粉(SELF RAISING FLOUR)
• 1/2茶匙苏打粉
• 2粒鸡蛋

做法：
１）将材料Ａ混合（不包括可可粉），搅拌均匀
２）在火上煮片刻
３）在另一搅拌盘，搅打蛋，然后倒入Ａ混合料
４）最后拌如已筛的面粉＆可可粉
５）放入搅拌机以慢速搅拌一会儿至均匀．
６）将混合料倒入８＂的可蒸盘里．蒸１小时．
７）待凉后，涂上一层Ｈershey’s Syrup-chocolate flavour,撒上七彩踤米．

（疏忽之处：没在模上涂一层油和铺油纸）

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